Chitosezakari

ด้วยชื่อที่สื่อถึงความปรารถนาให้ "ความรุ่งเรืองและมีความสุขรุ่งโรจน์ไปพันปี" Chitosezakari เป็นแบรนด์เรือธงที่เป็นตัวแทนของมรดกตกทอดของโรงหมัก
งานฝีมือที่ละเอียดอ่อนในฤดูหนาวที่รุนแรงและน้ำที่บริสุทธิ์จากทะเลสาบโทวาดะ ช่วยดึงความใสสะอาดที่สง่างามและความหวานของข้าวที่นุ่มนวลออกมาโดยไม่มีรสชาติที่ไม่พึงประสงค์
สาเกที่เป็นที่รักในเขตคาซึโนะทางตอนเหนือสุดของอากิตะนี้ มีความหรูหราที่เหมาะสำหรับโอกาสในการเฉลิมฉลอง และได้รับการยอมรับว่าเป็นสาเกที่เป็นสิริมงคลซึ่งนำพาโชคลาภมาสู่ผู้ดื่ม