Okuhida

"Okuhida" (โอคุฮิดะ) เป็นแบรนด์ตัวแทนที่มั่นใจซึ่งมีชื่อของโรงหมัก หมักอย่างระมัดระวังโดยใช้เทคนิคดั้งเดิมที่มีประวัติศาสตร์ยาวนาน 300 ปีและ "Hidahomare" ของจังหวัดกิฟุในโรงหมักที่ตั้งอยู่ที่จุดบรรจบของแม่น้ำฮิดะและแม่น้ำมาเสะ ซึ่งเป็นดินแดนที่อุดมสมบูรณ์ด้วยน้ำและความเขียวขจี รสชาติที่ทรงพลังแต่ชัดเจนซึ่งเกิดจากสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติที่รุนแรงแต่สวยงามของโอคุฮิดะคือสภาพอากาศของฮิดะนั่นเอง