Okiya Gishichi

"Okiya Gishichi" (โอคิยะ กิชิจิ) เป็นสาเก Daiginjo ที่แสดงความเคารพต่อผู้ก่อตั้ง Gishichi Konomi (กิชิจิ โคโนมิ) เป็นแบรนด์พิเศษที่หมักอย่างพิถีพิถันด้วยข้าวสาเกที่คัดสรรมาอย่างดีและขัดสีสูง กับน้ำใสสะอาดของดาไซฟุ
เป็นผลงานชิ้นเอกที่ทักษะของคนหมักสาเกผู้เชี่ยวชาญเทคนิคดั้งเดิมเปล่งประกาย เป็นที่นิยมสำหรับโอกาสพิเศษและเป็นของขวัญ การใช้ชื่อผู้ก่อตั้งแสดงถึงประวัติศาสตร์และความภาคภูมิใจของ Hananoseki Shuzo