Hakubanishiki

"Hakubanishiki" (ฮาคุบะนิชิกิ) เป็นแบรนด์ที่เป็นสัญลักษณ์ของธรรมชาติอันยิ่งใหญ่ ซึ่งตั้งชื่อตามยอดเขาทั้งสามของฮาคุบะ ซึ่งเป็นยอดเขาหลักของเทือกเขาแอลป์เหนือ
รสชาติแห้งที่คมชัดซึ่งความสดชื่นเหมือนหิมะละลายและอูมามิของข้าวผสมผสานกัน
เข้ากันได้ดีกับอาหารกลางแจ้งและที่รีสอร์ท และเป็นสาเกที่จะเพลิดเพลินไปกับธรรมชาติของชินชูด้วยประสาทสัมผัสทั้งห้า