Wakaba
| Nome | Wakaba |
|---|---|
| Nome em Japonês | 若葉 |
| Hiragana | わかば |
| Endereço | 岐阜県 瑞浪市 土岐町7270-1 |
| Telefone | 0572-68-3168 |
| Fax | 0572-68-4639 |
| Web | http://www.wakaba-sake.com |
A Wakaba Co., Ltd. é uma vinícola estabelecida há muito tempo na cidade de Mizunami, ostentando uma história de mais de 330 anos desde sua fundação em 1688 (Jokyo 5). Atualmente, a 13ª geração produz saquê que combina bem ...
A Wakaba Co., Ltd. é uma vinícola estabelecida há muito tempo na cidade de Mizunami, ostentando uma história de mais de 330 anos desde sua fundação em 1688 (Jokyo 5). Atualmente, a 13ª geração produz saquê que combina bem com as refeições e que você nunca se cansa de beber, com base no conceito de "saquê que você quer beber no jantar todos os dias". Insistindo no arroz local de Mizunami, também contribui para a eliminação de terras cultivadas abandonadas e a revitalização da agricultura local. Enquanto protege a tradição, continua a produzir saquê caminhando junto com a região.