Wakaba

Wakaba Co., Ltd. là nhà máy rượu lâu đời tại thành phố Mizunami, tự hào với lịch sử hơn 330 năm kể từ khi thành lập vào năm 1688 (Jokyo 5). Hiện tại, thế hệ thứ 13 đang nấu rượu Sake phù hợp với các bữa ăn và bạn không bao giờ chán uống, dựa trên khái niệm "rượu Sake mà bạn muốn uống vào bữa tối mỗi ngày". Kiên trì với gạo Mizunami địa phương, công ty cũng đóng góp vào việc loại bỏ đất canh tác bị bỏ hoang và hồi sinh nông nghiệp địa phương. Trong khi bảo vệ truyền thống, công ty tiếp tục nấu rượu Sake đồng hành cùng khu vực.