Sanpuku Shuzo
| Nome | Sanpuku Shuzo |
|---|---|
| Nome em Japonês | 三福酒造 |
| Hiragana | さんぷくしゅぞう |
| Endereço | 栃木県 小山市 南小林87 |
| Telefone | 0285-38-0003 |
| Fax | 0285-38-3333 |
"Sanpuku Shuzo" é uma histórica cervejaria da cidade de Oyama, na província de Tochigi, que mantém a produção de saquê desde a sua fundação em 1902, contando com mais de 120 anos de história. O nome "Sanpuku" (Três Fortuna...
"Sanpuku Shuzo" é uma histórica cervejaria da cidade de Oyama, na província de Tochigi, que mantém a produção de saquê desde a sua fundação em 1902, contando com mais de 120 anos de história. O nome "Sanpuku" (Três Fortunas) carrega o desejo de que a felicidade alcance igualmente quem bebe, quem produz e a comunidade local.
Utilizando águas subterrâneas puras da cordilheira de Nikko e arroz para saquê rigorosamente selecionado, principalmente da província de Tochigi, a cervejaria preserva com esmero as técnicas tradicionais herdadas desde a era Meiji. Apostando numa produção artesanal honesta própria das pequenas cervejarias, procuram um sabor calmo e harmonioso que, sem ser ostentoso, toca o coração em cada gole.
Com marcas principais como "Sanpuku" e "Mutsumi" (que simboliza a harmonia entre as pessoas), o seu saquê é apreciado em Oyama há muito tempo como uma bebida local que acompanha as refeições diárias e atrai a fortuna. Cada gota, produzida com integridade, destila o orgulho de uma cervejaria centenária e um amor profundo pela sua região.