Miwa Shuzo
| Nome | Miwa Shuzo |
|---|---|
| Nome em Japonês | 三輪酒造 |
| Hiragana | みわしゅぞう |
| Endereço | 岐阜県 大垣市 船町4-48 |
| Telefone | 0584-78-2201 |
| Fax | 0584-81-2065 |
| Web | http://www.miwashuzo.co.jp |
A Miwa Shuzojo é uma vinícola estabelecida há muito tempo fundada em 1837, localizada em Funamachi, uma das dez cidades ao redor do Castelo de Ogaki. É uma vinícola rara especializada em saquê Nigori (saquê turvo), com 90%...
A Miwa Shuzojo é uma vinícola estabelecida há muito tempo fundada em 1837, localizada em Funamachi, uma das dez cidades ao redor do Castelo de Ogaki. É uma vinícola rara especializada em saquê Nigori (saquê turvo), com 90% de sua produção sendo saquê Nigori. A marca representativa "Shirakawago Junmai Nigori Sake" é uma marca de saquê Nigori conhecida nacionalmente, desenvolvendo diversos produtos de saquê Nigori, como Junmai Nigori Sake, Sasa Nigori e Nama Nigori Sake. "Baron Tesshin" é uma linha de saquê claro (Seishu) de pequeno lote nomeada em homenagem a Tesshin Ohara, um retentor sênior do domínio de Ogaki, incluindo Daiginjo "Tesshin" e Duke Tesshin (Tokubetsu Honjozo).