三輪酒造

三輪酒造是創業於 1837 年的老字號酒廠，位於環繞大垣城的十町之一船町。這是一家在全國也十分罕見的濁酒專營酒藏，濁酒產量占總產量的 90%。代表品牌「白川鄉 純米濁酒」是聞名全國的濁酒品牌，推出了純米濁酒、薄濁酒、生濁酒等多種濁酒產品。「Baron Tesshin（鐵心男爵）」是得名於大垣藩上席家老（重臣）大原鐵心的少量生產清酒系列，包括大吟釀「鐵心」、Duke Tesshin（特別本釀造）等產品。