Otone Shuzo
| Nome | Otone Shuzo |
|---|---|
| Nome em Japonês | 大利根酒造 |
| Hiragana | おおとねしゅぞう |
| Endereço | 群馬県 沼田市 白沢町高平1306-2 |
| Telefone | 0278-53-2334 |
| Fax | 0278-53-2335 |
| Web | http://www.sadaijin.co.jp |
A Otone Shuzo, localizada no distrito de Takahira, na cidade de Numata, província de Gunma, é uma micro-adega com um patrimônio notavelmente longo.
Embora a empresa tenha sido oficialmente incorporada em 1902, a história d...
A Otone Shuzo, localizada no distrito de Takahira, na cidade de Numata, província de Gunma, é uma micro-adega com um patrimônio notavelmente longo.
Embora a empresa tenha sido oficialmente incorporada em 1902, a história da produção de saquê neste local remonta à era Kyoho (por volta de 1739), no meio do período Edo.
Operando com uma equipe dedicada de apenas duas pessoas, a adega mantém um compromisso intransigente com a produção 100% artesanal.
Situada ao pé das terras altas de Oze, eles continuam a produzir com alma e precisão em um ambiente natural e exuberante.