Wagura Shuzo (Sadamoto Brewery)
| Nome | Wagura Shuzo (Sadamoto Brewery) |
|---|---|
| Nome em Japonês | 和蔵酒造 貞元蔵 |
| Hiragana | わぐらしゅぞう さだもとぐら |
| Endereço | 千葉県 君津市 下湯江240 |
| Telefone | 0439-52-0461 |
| Fax | 0439-54-8581 |
A Wagura Shuzo foi criada através da fusão da família Hara, que fabricava saquê em Sadamoto, Cidade de Kimitsu desde o período Edo, e a Ikeda Shuzo. Atualmente, as funções são divididas entre duas vinícolas, a Vinícola Sad...
A Wagura Shuzo foi criada através da fusão da família Hara, que fabricava saquê em Sadamoto, Cidade de Kimitsu desde o período Edo, e a Ikeda Shuzo. Atualmente, as funções são divididas entre duas vinícolas, a Vinícola Sadamoto e a Vinícola Takeoka, estabelecendo um sistema onde os funcionários estão envolvidos na produção de saquê durante todo o ano. A Vinícola Sadamoto produz principalmente shochu e licores, e degustação e compra estão disponíveis na loja de vendas diretas adjacente "Shusaikan". Com base na crença de "ser fiel ao básico e não poupar esforços", continua a fabricar saquê enraizado no clima de Chiba.