Towatari Shuzo
| Nome | Towatari Shuzo |
|---|---|
| Nome em Japonês | 戸渡酒造 |
| Hiragana | とわたりしゅぞう |
| Endereço | 福岡県 田川郡 添田町添田1448 |
| Telefone | 0947-82-0027 |
| Fax | 0947-82-4083 |
A Towatari Shuzo é uma cervejaria de saquê localizada em Soeda-machi, distrito de Tagawa, Prefeitura de Fukuoka, produzindo saquê no ambiente natural abençoado ao pé do Mt. Hikosan.
Usando a água subterrânea clara que brot...
A Towatari Shuzo é uma cervejaria de saquê localizada em Soeda-machi, distrito de Tagawa, Prefeitura de Fukuoka, produzindo saquê no ambiente natural abençoado ao pé do Mt. Hikosan.
Usando a água subterrânea clara que brota da montanha sagrada Mt. Hikosan como água de produção, eles praticam a produção de saquê que preza o clima de Chikuho. A marca principal "Toyokoma" expressa colheita rica e saquê poderoso como um cavalo, e "Hikosan" é uma marca com o nome da montanha sagrada.
Enquanto protegem métodos tradicionais, eles fornecem saquê que acompanha a cultura alimentar local e são familiares como uma cervejaria de saquê apoiando a cultura regional de Soeda-machi.