Yatagarasu

"Yatagarasu" é uma marca representativa da Kitaoka Honten derivada do pássaro divino guia "Yatagarasu" que aparece na mitologia japonesa. Da lenda de que guiou o Imperador Jimmu de Kumano a Yamato, é considerado um símbolo de vitória e sucesso.
Com uma qualidade de saquê que preza o umami do arroz e a nitidez através da produção tradicional, é amado há muito tempo como um saquê para acompanhar a comida. Eles têm uma ampla gama de saquê Junmai a Daiginjo, e é uma marca que faz você sentir a história e o romance de Yoshino.