Hatsuzakura

"Hatsuzakura" (Primeiras Flores de Cerejeira) é uma marca com o desejo de entregar uma emoção radiante ao coração do bebedor, como as flores de cerejeira que anunciam a chegada da primavera mais cedo.
Produzido após superar o inverno rigoroso do Passo de Suzuka, o saquê harmoniza magnificamente uma força direta com a doçura honesta do rice.
Focando-se no arroz de saquê de Shiga produzido localmente, persegue um "sabor rico em umami que nunca cansa e se aninha perto da vida quotidiana" em vez de ostentação.
A cada golo, é um saquê local nutritivo através do qual o trabalho manual honesto do artesão e o clima puro de Tsuchiyama são transmitidos.