Kujiranami

"Kujiranami" é uma marca romântica nomeada após o fato de que "nuvens fluindo sobre a montanha pareciam baleias nadando graciosamente". Produzido cuidadosamente nas montanhas a uma altitude de 600 metros usando água natural da montanha atrás e "Hidahomare" da Prefeitura de Gifu, mantendo métodos tradicionais como cozinhar a vapor com um caldeirão japonês antiquado. É caracterizado por um sabor suave e profundamente nutritivo criado pela individualidade da vinícola com 200 anos de história e o ar silencioso da montanha.