Kujiranami

« Kujiranami » est une marque romantique nommée d'après le fait que « les nuages ​​coulant sur la montagne ressemblaient à des baleines nageant gracieusement ». Brassé avec soin dans les montagnes à une altitude de 600 mètres en utilisant l'eau naturelle de la montagne derrière et le « Hidahomare » de la préfecture de Gifu, en maintenant des méthodes traditionnelles telles que la cuisson à la vapeur avec un chaudron japonais à l'ancienne. Il se caractérise par un goût doux et profondément nourrissant créé par l'individualité de la brasserie avec 200 ans d'histoire et l'air silencieux de la montagne.