Shucho

"Shucho" é um saquê local que era produzido pela Terada Shuzojo na cidade de Kaizuka, Osaka.
O seu nome digno e sólido simbolizava outrora a qualidade fiável produzida entre a rica natureza e o clima de Kaizuka. Foi uma marca amada localmente durante muito tempo, apoiando locais de interação social. Atualmente, tornou-se um saquê fantasma devido ao fecho da vinícola, mas a sua história continua a ser transmitida como uma parte importante da cultura de produção de saquê de Kaizuka.