Faucon

Faucon, que significa "Falcão" em francês, é uma série moderna criada em honra do senhor Uesugi Yozan, fundindo tradição e inovação.
Utilizando 100% de variedades de arroz de Yamagata como a Yuki Megami e a Dewasansan, esta marca procura um perfil de sabor sofisticado e de alta definição.
Com o seu design elegante e a procura da individualidade de cada arroz, a Faucon representa a visão da Hamada para o futuro do saquê no palco global.