Sanka

"Sanka" é uma marca da Umenoyado Sake Brewery produzida no sopé do Monte Katsuragi, significando "Perfume da montanha". Como o nome sugere, é caracterizado por um frescor que faz você sentir a respiração da natureza e um aroma deslumbrante devido à produção Ginjo.
O equilíbrio entre o aroma Ginjo frutado e elegante e uma sensação na boca refrescante é bom, e a compatibilidade com as refeições também é excelente. É um saquê perfumado onde respiram a tradição e a tecnologia da Umenoyado Sake Brewery.