Unfeigned SAKE

"Unfeigned SAKE" é uma marca inovadora da Umenoyado Sake Brewery consciente da expansão global, significando "não fingido, puro". Enquanto utiliza a bondade do saquê tradicional, persegue um sabor e design modernos que são familiares aos fãs estrangeiros e gerações mais jovens.
Focando em Junmai Daiginjo, é caracterizada por um aroma refinado e sabor claro, e é um trabalho ambicioso propondo novas possibilidades para o saquê.