Koshi no Kagetora

Koshi no Kagetora é a marca principal que simboliza a tradição e o orgulho da Morohashi Shuzo. É nomeado em honra de 'Nagao Kagetora', o nome de juventude do senhor da guerra Uesugi Kenshin. Produzido com água de nascente de 'Todo no Mori' e de um poço interno, utilizando 100% de arroz para saquê de Niigata, caracteriza-se por um aroma suave e um final nítido. Apesar de ser seco, não tem arestas, oferecendo uma sensação incrivelmente macia e sedosa que quase lembra um sumo de arroz, cativando fãs por todo o Japão.