Horan

"Horan" era a marca principal da agora extinta Horan Shuzo, um saquê com alma que carregava o nome da própria cervejaria.
O nome "Horan" é uma combinação elegante de "Ho-oh" (fénix) e "Ran-cho", aves lendárias da mitologia chinesa, expressando celebração e nobreza. Caracterizado por um sabor calmo, nascido da água e do solo abençoados da cidade de Ohtawara, foi apreciato durante muitos anos como um "saquê regional" que complementava a gastronomia local.
Embora a produção tenha infelizmente cessado, tal como as aves auspiciosas representadas nos seus rótulos, aquele sabor outrora amado sob o céu de Ohtawara continua a ser transmitido como parte da história.