Zaku

"Zaku" é uma marca nascida da ideia contida no carácter "fazer" (作), significando "o saquê é algo criado juntamente com a pessoa que o bebe".
É caracterizado por um aroma elegante e magnífico e um umami transparente, mantendo uma sensação de gás recém-prensado.
Apesar de ser pasteurizado, possui uma frescura como a do saquê não pasteurizado, e a sua sensação na boca suave e final nítido cativam os bebedores.
Tendo ganho inúmeros prémios em competições internacionais de bebidas, é uma garrafa que lidera a cena moderna do saquê.