Zaku

„Zaku“ ist eine Marke, die aus der Idee des Schriftzeichens „machen“ (作) entstanden ist, was bedeutet: „Sake ist etwas, das zusammen mit der Person geschaffen wird, die ihn trinkt.“
Er zeichnet sich durch ein elegantes und prächtiges Aroma und ein transparentes Umami aus, während er ein frisch gepresstes Gasgefühl beibehält.
Obwohl er pasteurisiert ist, besitzt er eine Frische wie unpasteurisierter Sake, und sein weiches Mundgefühl und sein knackiger Abgang fesseln die Trinker.
Nachdem er zahlreiche Auszeichnungen bei internationalen Spirituosenwettbewerben gewonnen hat, ist er eine Flasche, die die moderne Sake-Szene anführt.