Maboroshi no Taki

O "Maboroshi no Taki" (Cascata Fantasma) é a marca de referência da Mikunihare Shuzo, nomeada após uma cascata lendária situada numa região remota a montante do Rio Kurobe. É produzido utilizando a água termal natural das "100 Melhores Águas", que brota dentro da propriedade, realçando ao máximo a sua pureza. Este saquê, criado por Yukari Iwase, a primeira mulher Toji na província de Toyama, carateriza-se por uma sensação suave e transparente na boca, proporcionada pela água famosa, e por um final refrescante e limpo. Como uma marca que personifica a natureza majestosa de Kurobe e os benefícios da água, atrai muitos fãs, tanto no Japão como no estrangeiro.