Fujii Shuzo
藤居酒造
| 이름 | Fujii Shuzo |
|---|---|
| 일본어 이름 | 藤居酒造 |
| 히라가나 | ふじいしゅぞう |
| 주소 | 大分県 臼杵市 野津町野津市213-2 |
| 전화번호 | 0974-32-2008 |
| 팩스 | 0974-32-2410 |
| 웹사이트 | http://www.fujii-shuzo.com |
후지이 슈조는 우스키시 노쓰초에 위치한 140년의 전통을 가진 양조장입니다. '빛이 들어오고 물이 맑은 양조장'을 목표로, '와조료슈'(조화로운 양조가 좋은 술을 만든다)의 정신으로 술을 빚고 있습니다.
전국 신주 감평회에서의 금상 수상률이 오이타현 내 최고 수준을 자랑하며, 특히 다이긴조의 품질에 대한 평가가 높습니다.
전통 기법인 '후쿠로즈리'(자루걸이) 적하 추출 등 수고를 아끼지 않는 정...
후지이 슈조는 우스키시 노쓰초에 위치한 140년의 전통을 가진 양조장입니다. '빛이 들어오고 물이 맑은 양조장'을 목표로, '와조료슈'(조화로운 양조가 좋은 술을 만든다)의 정신으로 술을 빚고 있습니다.
전국 신주 감평회에서의 금상 수상률이 오이타현 내 최고 수준을 자랑하며, 특히 다이긴조의 품질에 대한 평가가 높습니다.
전통 기법인 '후쿠로즈리'(자루걸이) 적하 추출 등 수고를 아끼지 않는 정성스러운 술 빚기로 희소성 높은 사케도 제조하고 있습니다.
지도: