Ryubai

류바이는 후지이 슈조의 대표 브랜드로, 140년 전통의 양조 기술이 결정된 작품입니다. '와조료슈'의 정신으로 양조됩니다.
다이긴조는 오이타현 내 최다 금상 수상률을 자랑하는 최고급주로, 전국 신주 감평회에서도 높은 평가를 받는 일품입니다. 준마이긴조는 탄탄한 바디를 가진 상급주로 전개되고 있습니다.
니고리자케(탁주)는 오이타 지역에서 매우 인기가 높으며, 폭넓은 라인업으로 다양한 요구에 부응하고 있습니다. 전통 기법 '후쿠로즈리' 적하 추출 등 수고를 아끼지 않는 정성스러운 술 빚기가 특징입니다.