Daigo no Shizuku

'다이고노시즈쿠'는 천 년 이상 전에 쇼랴쿠지 절에서 탄생했다고 전해지는 고대 양조법 '보다이모토'를 현대에 재현한 술입니다.
나무통을 사용하고 자연 유산균과 야생 효모의 힘으로 빚는, 일본술 제조의 원점이라고도 할 수 있는 제법을 채용했습니다.
농후한 단맛과 신맛이 특징으로, 일반적인 일본술과는 확연히 다른 개성적인 맛입니다.
걸쭉한 입에 닿는 느낌은 그야말로 '제호미(다이고미)'라는 이름에 걸맞은 호화로운 일품입니다.