Hoshuku
豊祝
ほうしゅく
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호슈쿠는 나라 토요사와 주조의 대표 브랜드로, 메이지 원년 창업 이래의 전통을 계승하는 일본주입니다. 대긴조 호슈쿠는 야마다니시키를 35%까지 깎아, 장기 저온 발효에 의해 쌀의 감칠맛을 최대한으로 끌어낸 향기롭고 깊은 맛의 대긴조로, 레이와 5년(2023년) 시점에서 전국 신주 감평회 금상을 16회 수상했습니다.
수제에 철저한 술 빚기를 실시해, 생산하는 술의 8할이 순미주 이상의 특정 명칭주...
호슈쿠는 나라 토요사와 주조의 대표 브랜드로, 메이지 원년 창업 이래의 전통을 계승하는 일본주입니다. 대긴조 호슈쿠는 야마다니시키를 35%까지 깎아, 장기 저온 발효에 의해 쌀의 감칠맛을 최대한으로 끌어낸 향기롭고 깊은 맛의 대긴조로, 레이와 5년(2023년) 시점에서 전국 신주 감평회 금상을 16회 수상했습니다.
수제에 철저한 술 빚기를 실시해, 생산하는 술의 8할이 순미주 이상의 특정 명칭주로 점유되는 양조장 기술의 정수를 모은 브랜드입니다. 순미주, 긴조 신주 아라바시리, 니고리자케 등 다양한 라인업을 전개하며, 각각이 높은 품질을 자랑합니다.
양조장 정보
| 이름 |
Nara Toyosawa Sake Brewery
奈良豊澤酒造
|
|---|---|
| 주소 | 奈良県 奈良市 今市町405 |
| 전화번호 | 0742-61-7636 |
| 웹사이트 | http://nara-toyosawa.jp |
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수상 경력
| 연도 | 대회 | 순위 |
|---|---|---|
| 2023년 | 全国新酒鑑評会 | 銀賞 |