Mannengame Shuzo

Mannengame Shuzo è una cantina di sake situata a Mizuma-machi, città di Kurume, prefettura di Fukuoka, che produce sake utilizzando la ricca acqua del fiume Chikugo e le benedizioni della pianura di Chikugo.
Il nome della cantina “Mannengame” è un nome di buon auspicio che augura una prosperità duratura, come una tartaruga che vive 10.000 anni. I marchi rappresentativi sono “Mannengame”, che porta il nome della cantina, e “Yorosuya Kojin”.
Mentre proteggono i metodi tradizionali, continuano a fornire sake che accompagna la cultura alimentare della regione di Chikugo incentrata sulla città di Kurume. Presenta una produzione di sake di buon auspicio che augura longevità e prosperità.