Senhime

"Senhime" è un marchio che prende il nome da Senhime, la nipote di Tokugawa Ieyasu che visse una vita turbolenta. È un sake unico nel luogo legato a Senhime, che riposa al tempio Gugyo-ji.
Utilizzando il riso originale per la produzione di sake della prefettura di Ibaraki "Hitachi Nishiki", è rifinito con un gusto morbido che fa uso dell'umami del riso.
È un sake con una bocca elegante e gentile che è facile da bere per le donne.