Senhime

« Senhime » est une marque nommée d'après Senhime, la petite-fille de Tokugawa Ieyasu qui a vécu une vie turbulente. C'est un saké unique au lieu lié à Senhime, qui repose au temple Gugyo-ji.
Utilisant le riz de brassage original de la préfecture d'Ibaraki « Hitachi Nishiki », il est fini avec un goût moelleux qui utilise l'umami du riz.
C'est un saké avec une bouche élégante et douce qui est facile à boire pour les femmes.