Rikishi

“Rikishi” (Lottatore di Sumo) è il marchio storico di Kamaya, amato da oltre 270 anni fin dal periodo Edo. Nonostante il nome vigoroso, è caratterizzato da un gusto morbido che non stanca mai, dove spiccano la dolcezza delicata del riso e una decisa pulizia finale. Dallo stile tradizionale “Kimoto” alle interpretazioni moderne, è un sake illustre di Saitama che dona ricchezza e serenità alla tavola quotidiana.