力士

“力士（Rikishi）”是釜屋的招牌品牌，始于江户时代，至今已被喜爱了 270 多年。与其强而有力的外观形成反差，该酒的特色在于其顺滑且百喝不厌的口感，凸显了大米温柔的甜味与清爽的后味。从传统的“生酛（Kimoto）”酿造法到现代派酒质，它是埼玉具代表性的名酒，为日常餐桌增添了一份丰盈与安宁。