Takamasamune

"Takamasamune" eredita il marchio prodotto a Takanashi Shuzo nell'ex città di Saigo, uno dei cinque birrifici che divennero il corpo genitore di Oki Shuzo.
Amano il gusto antiquato che è stato amato dalla gente del posto e dalla gente di Oki per molti anni. È un sakè da sera di cui non ci si stanca di bere, caratterizzato da un aroma delicato e un fermo umami di riso. Può essere gustato freddo o caldo e migliora il gusto dei piatti fatti in casa come pesce bollito e piatti caldi. È una bottiglia semplice e calda che si accuccia alla vita dell'isola.