Jokyu no Utage

"Jokyu no Utage" è un marchio creato in memoria dell'imperatore in pensione Go-Toba, che fu esiliato a Oki nella guerra Jokyu (1221).
Prende il nome dal fiore di crisantemo amato dall'imperatore in pensione Go-Toba, persegue un gusto nobile ed elegante. Utilizzando riso e acqua famosa nutrita dalla ricca natura di Oki, e fermentando lentamente a bassa temperatura, si realizzano un aroma splendido e un gusto profondo. È una bottiglia dignitosa che vuoi assaggiare mentre pensi al romanticismo storico.