Izumi Hyokan

Izumi Hyokan, che significa «Nave di ghiaccio della sorgente», è un marchio fresco nato dalla fusione tra riso da sake locale e acqua sotterranea pura attinta a 20 metri sotto le montagne Azuma.
Come suggerisce il nome, incarna il freddo solenne e la trasparenza degli inverni più rigidi, grazie a un'acqua dolce dall'eccezionale equilibrio minerale.
Con la sua sensazione nitida e rinfrescante e la facilità di beva, riflette l'essenza dell'inverno di Yonezawa, purificando il palato con la sua limpidezza cristallina.