Ogata Koan
緒方洪庵
おがたこうあん
“Ogata Koan” era uno dei marchi rappresentativi della Ogata Shuzo. Prende il nome da Ogata Koan, uno studioso di studi olandesi alla fine del periodo Edo, e presentava un sapore con un nucleo come la sua ambizione. Era ama...
“Ogata Koan” era uno dei marchi rappresentativi della Ogata Shuzo. Prende il nome da Ogata Koan, uno studioso di studi olandesi alla fine del periodo Edo, e presentava un sapore con un nucleo come la sua ambizione. Era amato come un sake con una risposta soddisfacente, armonizzando un aroma morbido e un umami solido di riso.
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