« Ogata Koan » était l'une des marques représentatives d'Ogata Shuzo. Elle a été nommée d'après Ogata Koan, un érudit d'études néerlandaises à la fin de la période Edo, et présentait une saveur avec un noyau comme son ambi...
« Ogata Koan » était l'une des marques représentatives d'Ogata Shuzo. Elle a été nommée d'après Ogata Koan, un érudit d'études néerlandaises à la fin de la période Edo, et présentait une saveur avec un noyau comme son ambition. Il était aimé comme un saké avec une réponse satisfaisante, harmonisant un arôme moelleux et un umami ferme de riz.