Hakuran

“Hakuran” è il marchio rappresentativo fin dalla fondazione della distilleria, caratterizzato dalla sensazione rinfrescante data dalla carbonazione naturale del lievito. Ha la qualità perfetta per un sake da pasto e completa qualsiasi piatto.
Normalmente armonizza il ricco sapore del sake Junmai con l'aroma delicato e il gusto fine della produzione Ginjo, il suo fascino risiede nella sua sensazione in bocca fresca e morbida.
Ha la profondità per essere gustato a un'ampia gamma di temperature, frizzante quando freddo e corposo quando caldo, e continua ad essere amato come un sake locale indispensabile per la cultura alimentare di Miyoshi.