Shojo

"Shojo" è un marchio rappresentativo della Kitamura Sake Brewery derivato dallo spirito amante del sakè "Shojo", un animale leggendario cinese noto anche come programma teatrale Noh.
Incarna il desiderio di essere un sakè che porta gioia e felicità al bevitore, come lo Shojo che possiede una giara di sakè che si dice sia "inesauribile non importa quanto si attinga". Radicato nel clima di Yoshino, è caratterizzato da un gusto morbido e saporito, ed è familiare come un sakè per i giorni di festa.