Josui

“Josui” si presume sia un marchio derivato dal signore della guerra Sengoku Kuroda Josui (Kuroda Kanbei).
Kuroda Josui è il fondatore del dominio di Fukuoka e una figura profondamente legata alla storia di Hakata. Prodotto come sake Ginjo “Josui”, mira a una qualità di sake intelligente e sofisticata, come Kuroda Josui che era conosciuto come un generale saggio.