如水
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推測「如水（Josui）」是源於戰國武將黑田如水（黑田官兵衛）的品牌。
黑田如水是福岡藩的始祖，是與博多歷史淵源頗深的人物。該品牌作為吟釀酒「如水」進行製造，旨在像以智將聞名的黑田如水一樣，釀造出知性且幹練的酒質。
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