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“Ikioi Masamune” è il marchio rappresentativo di Maruse Shuzoten.
È caratterizzato da una dolcezza e umami unici derivanti dal “Mochigome Yondan Jikomi” (fermentazione in quattro fasi utilizzando riso glutinoso).
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“Ikioi Masamune” è il marchio rappresentativo di Maruse Shuzoten.
È caratterizzato da una dolcezza e umami unici derivanti dal “Mochigome Yondan Jikomi” (fermentazione in quattro fasi utilizzando riso glutinoso).
Utilizzando un metodo di produzione che richiede più tempo e sforzi del solito, hanno ottenuto un gusto ricco e profondo che non si trova altrove.
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Informazioni birrificio
| Nome |
Maruse Shuzoten
丸世酒造店
|
|---|---|
| Indirizzo | 長野県 中野市 中央2-5-12 |
| Telefono | 0269-22-2011 |
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