Ikioi Masamune

« Ikioi Masamune » est la marque représentative de Maruse Shuzoten.
Il se caractérise par une douceur et un umami uniques issus du « Mochigome Yondan Jikomi » (brassage en quatre étapes utilisant du riz gluant).
En utilisant une méthode de production qui prend plus de temps et d'efforts que d'habitude, ils ont obtenu un goût riche et profond que l'on ne trouve nulle part ailleurs.