Mutsumi

«Mutsumi» è l'altro marchio principale prodotto dalla Sanpuku Shuzo, chiamato così con l'auspicio di favorire «interazioni armoniose e amichevole intimità tra le persone». Nella sua lunga storia che risale all'era Meiji, è stato apprezzato come bevanda che rafforza i legami durante i ritrovi locali, le celebrazioni e i momenti conviviali quotidiani.
Utilizzando l'acqua sotterranea pura di Oyama e riso per sake rigorosamente selezionato, la cantina ricerca un gusto pacato e ben bilanciato. A ogni sorso, la dolcezza delicata del riso e la morbidezza tipica dei metodi tradizionali si diffondono nel palato, infondendo nel bevitore un senso di serenità.
Il suo fascino risiede nella versatilità con i piatti più disparati e in un gusto semplice ma raffinato che non stanca mai. La produzione sincera, forte di oltre 120 anni di storia, porta un piacevole senso di familiarità sulla tavola moderna. È un gioiello locale che scalda il cuore, perfetto per trascorrere il tempo conversando con le persone care.