Shinto no Inori Mimosusogawa

"Shinto no Inori Mimosusogawa" è un sake junmai speciale che porta il nome "Mimosusogawa", un altro nome per il fiume Isuzu, un ruscello limpido che scorre attraverso i recinti sacri del Santuario Ise Jingu.
Chiamato così in onore della leggenda secondo cui Yamatohime-no-Mikoto vi lavò l'orlo, persegue un gusto chiaro e raffinato.
La sensazione in bocca gentile con un aroma delicato e l'umami del riso che si diffonde ricorda il flusso del fiume sacro.
È una bottiglia che purifica il cuore, intrisa di pensieri per il Santuario Ise Jingu.