Shinto no Inori Mimosusogawa

«Shinto no Inori Mimosusogawa» es un sake junmai especial que lleva el nombre de «Mimosusogawa», otro nombre para el río Isuzu, una corriente clara que fluye a través de los recintos sagrados del Santuario de Ise Jingu.
Llamado así por la leyenda de que Yamatohime-no-Mikoto lavó su dobladillo allí, persigue un sabor claro y refinado.
La sensación en boca suave con un aroma suave y el umami del arroz que se extiende recuerda el flujo del río sagrado.
Es una botella que limpia el corazón, imbuida de pensamientos para el Santuario de Ise Jingu.