Momo no Sato

Momo no Sato è il marchio di punta di Akaiwa Shuzo, chiamato così per la città di Akaiwa nella prefettura di Okayama, famosa per le sue pesche bianche.
Il nome incarna l'orgoglio per la regione di Akaiwa, nota per le pesche, e il desiderio di mirare a un gusto dolce e morbido come una pesca.
Prodotto con riso di Okayama, acqua del fiume Yoshii e tecniche Bitchu Toji, presenta una sensazione in bocca morbida e una dolcezza delicata.
Con un aroma fruttato come una pesca e un finale pulito ed equilibrato, è apprezzato come marchio che esprime il terroir di Akaiwa.