桃の里

桃の里は赤磐酒造の主力銘柄で、岡山県赤磐市が白桃の名産地であることにちなんだ銘柄です。
銘柄名には、桃の産地として知られる赤磐地域への誇りと、桃のように甘美でやわらかな味わいを目指す願いが込められています。
岡山県産の酒造好適米と吉井川水系の地下水を使用し、備中杜氏の伝統技術で醸された、やわらかな口当たりと優しい甘みが特徴です。
桃の果実のようなフルーティーな香りと、すっきりとした飲み口のバランスが良く、赤磐地域の風土を表現した銘柄として親しまれています。